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Le Français Tanguy Martin élu meilleur sommelier du Royaume-Uni (French)

ocorico ! Le Français Tanguy Martin, qui officie dans l’établissement Terravina de Gérard Basset (meilleur sommelier du monde 2010) à Southampton, a été désigné meilleur sommelier du Royaume-Uni lors d’une finale qui l’opposait à deux compatriotes.

La tradition de la sommellerie française a encore de beaux jours devant elle, semble-t-il, et qui plus est hors de nos frontières, si l’on en croit les résultats de la finale du concours de meilleur sommelier du Royaume-Uni, qui s’est déroulée le 8 juin à l’hôtel Savoy, de Londres.

C’était en effet une finale 100% française, qui opposait Tanguy Martin, sommelier à l’hôtel Terravina près de Southampton, Romain Bourger sommelier du Vineyard à Stockcross, et Arnaud Bardary du restaurant Maze à Londres.

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